こんにちは~ 今日は節分です 👹!
ということで今日は恵方巻…ではなくて、キンパの差し入れがありました。社長ありがとうございます😊
キンパは、日本の巻き寿司に似た韓国料理です。(味は大きく異なりますが、、)
最近は、恵方巻の代わりにキンパを食べるという家庭も増えているそうです😲
節分にキンパを食べることが何年か後には定番になっているかもしれませんね~!
恵方巻は酢飯を使い具材は伊達巻などシンプルなのに対して、キンパはごま油で味付けをして牛肉を入れたりするので味付けがしっかりとされています。
韓国でキンパは、お弁当の定番メニューで、日本でいう おにぎり のようなものらしいです…!
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ちなみに今年の方角は、南南東です ❕
💡 この方角(恵方)は、干支に基づいてめでたいと定められた方角で、その年の神様がいる方角を表しています👼
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